Ang malaking kompanya ng retail, Kroger Co. (NYSE:KR) at 80 Acres Farms, isang nagpapabangong pinuno sa global na vertical farming, ay nagtutulungan upang mapalawak ang access sa sariwang at masustansyang prutas para sa mas malawak na hanay ng mga sambahayan. Ang estratehikong pakikipagtulungan na ito ay nagpapahiwatig ng isang malaking hakbang tungo sa pagpapalawak ng availability ng mataas na kalidad na prutas habang tinatanggap ang mga responsableng pamamaraan sa pagtatanim.
80 Acres Farms
Mula 2019, ang 80 Acres Farms ay isang tiwalaang supplier para sa Kroger, nagsimula mula sa isang indibidwal na downtown Cincinnati na tindahan at unti-unting kumalat upang takpan ang higit sa 300 lokasyon sa buong Ohio, Indiana, at Kentucky noong 2021. Hinimok ng tagumpay na ito, ang pakikipagtulungan ay ngayon ay nakatakdang lumipad sa mas mataas na antas, na may ambisyosong plano upang ipalawak ang kanilang mga serbisyo sa halos 1,000 Kroger na mga tindahan na kumakalat sa buong Midwest at Timog Silangang rehiyon.
Sinabi ni Dan De La Rosa, Group Vice President ng Fresh Merchandising ng Kroger, “Ang Kroger ay nakatuon sa tiyak na ang lahat ay may access sa sariwang, masarap na pagkain.” Binigyang-diin niya ang halaga ng mga mapangahas na teknik at teknolohiya ng 80 Acres Farms sa pagkakaloob sa mga customer ng mayamang-nutrisyon na prutas habang pinapanatili ang mapagkalingang pagsasaka. Layunin ng pakikipagtulungan na ito na palawakin ang availability ng mga nakapukaw na produkto mula sa 80 Acres Farms, kilala sa kanilang kagilagilalas na lasa at haba ng pagiging sariwa.
Ano ang Nagtatangi sa 80 Acres Farms?
Ang nagtatangi sa 80 Acres Farms ay ang kanilang pagtatanim ng mga pananim nang walang pestisida sa loob, gumagamit ng mas kaunting likas na mapagkukunan. May mga operational na mga sakahan sa Ohio at Kentucky, kasama ang mga pasilidad sa pananaliksik sa Arkansas at Netherlands, ang kompanya ay nakatuon sa pagpapataas ng mga pamamaraan sa pagsasaka. Ang pinakabagong sakahan ng 80 Acres, itinatag noong Disyembre 2022 sa Florence, KY, ay inaasahang magbibigay ng humigit-kumulang 40 milyong serbisyo ng prutas taun-taon. Bilang bahagi ng kanilang makabagong estratehiya, malapit nang maglunsad ang kompanya ng isa pang state-of-the-art na sakahan sa Georgia, na may karagdagang pagpapalawak sa hinaharap.
Paggamit ng Malawak na Abot ng Kroger
Ang 80 Acres Farms ay dala ang kanilang sariwang prutas sa bagong lugar, kabilang ang Michigan, Tennessee, at Georgia noong 2023. Ang mga susunod na plano sa pagpapalawak ay sakop ang Mid-Atlantic at Delta rehiyon sa taglagas. Bukod sa kanilang pinuriang salad blends, nakikita ng 80 Acres Farms na ialok sa mga customer ng Kroger ang iba’t ibang produkto, kabilang ang mga madaling-kainin at masarap na ready-to-eat na sariwang mga pagkain.
Sinabi ni Mike Zelkind, co-founder at CEO ng 80 Acres Farms, “Matagal nang nakahuhumaling sa mga retailer ang indoor farming dahil sa potensyal nitong magkaloob ng sariwang, malusog, at napakasarap na prutas sa isang paraan na mas maireresponsable sa kapaligiran at mas matibay.” Pinuri niya ang Kroger para sa kanilang makabagong pananaw sa pagkilala sa mahalagang papel ng vertical farming sa pagbabago ng supply chain ng pagkain ng bansa at pagkakaloob ng mga produkto na tumutugma sa mga konsumer.
Kongklusyon
Siguradong babago ng pakikipagtulungan sa pagitan ng Kroger at 80 Acres Farms ang accessibility ng sariwang prutas habang pinapanatili ang mapagkalingang agrikultura. Ang kolaborasyong ito ay nagsisilbing blueprint para sa pagsasama ng mapangahas na teknolohiya at mapagkalingang mga pamamaraan upang bumuo ng mas maliwanag na landas para sa hinaharap ng produksyon at distribusyon ng pagkain.